黔江欣果铺子肉脯海鲜 是你的能量...
2026-01-31
休闲食品延续了零食的地域性特征。膨化食品的地域性壁垒如今正在消失。一方面，人口流动促进文化融合，地缘性的消费特点，让地域性特产可在找到潜在消费者；另一方面，“电商+物流”了膨化食品跨地区销售的难度，快递业和物流业比例攀升，销售虚拟化、去区域化，为短时间、低成本拓客打下基础；同时，互联网和物流业的飞速发展也使得企业可以综合采购来自各地的原材料进行食品生产，使得过去“就近生产”成本的生产所带来的对不同品类创意融合的阻碍作用被逐步化解。
零食市场从未变得如此精彩与复杂。消费者和消费需求的变迁，线上线下渠道价值的重新发掘，大数据、AI等影响下的供应链重塑……适应这些变化的零食企业在经历各自的变革，试图以新的姿态抢占新时代的先机，膨化食品行业的升级之路正式拉开。在这个新的赛道中，膨化食品市场的竞争已经全面进入新的赛道，除了产品自身需要满足迅速善变的消费需求外，更需要有全新的渠道模式，甚至全球视野。
女性消费者成为主力是零食行业现状的有力体现。资料显示，购买膨化食品的女性消费者占据膨化食品消费人数规模的五成以上，明显的高于男性，而且不难发现，现在很多零食的包装设计等方面也更趋向于女性化，总之零食消费群体将更趋向于年轻化，其中年轻女性是主力。
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